Chấm điểm 5 quán bánh canh cua ngon xỉu ở Sài Gòn

Bánh canh cua từ xưa tới nay được coi là một món rất-Việt-Nam, bởi ở vùng miền nào cũng có bánh canh, nhưng không mấy nơi có hương vị đặc trưng và phong phú như Sài Gòn. Nói không quá, nếu bạn là khách du lịch ghé Sài Gòn, không thưởng thức bánh canh là một thiếu sót lớn. Còn nếu bạn đã gắn bó với Sài Gòn thì đôi khi, bánh canh cua đã trở thành điều quen thuộc trong cuộc sống thường nhật.

Dưới đây là những quán bánh canh nổi tiếng ngon ở Sài Gòn được nhiều người truyền tai nhau. Mỗi quán một kiểu nấu khác nhau nhưng điểm chung đều rất đậm đà, “ngon đỉnh”, thậm chí còn được hot girl Châu Bùi chia sẻ rầm rộ. Cùng nhìn lại 5 quán xem bạn đã ghé được bao nhiêu trong số này nếu trót mê món ăn đặc biệt này của Sài Gòn nhé!

Bánh canh cua Huỳnh Văn Bánh

Nếu bạn là “fan cứng” của bánh canh cua thì chắc chắn địa chỉ tại 514/53 Huỳnh Văn Bánh, phường 14, quận Phú Nhuận đã trở nên quen thuộc. Thậm chí, tiệm bánh canh hơn 20 năm tuổi trong con hẻm nhỏ này còn được Châu Bùi dành hẳn một vlog trên Youtube để chia sẻ với người hâm mộ của mình.

Bánh canh ở đây không bị bột, sợi hơi trong, có độ dai, ăn không ngán.

Phần nước dùng được nấu từ xương, nước trong, không sệt, có vị ngọt, nếm kỹ còn có vị chua thanh rất đặc trưng. “Topping” phong phú, nếu thịt cua không xé nhỏ mà để nguyên miếng ăn rất “đã” thì chả tôm, chả cá mỏng, vị đậm đà, vừa miệng, có cả trứng cút và một con tôm.